تبلیغات
مجله سلامت. خواص میوه ها و گیاهان دارویی - درمان تهوع با زنجبیل
 
مجله سلامت. خواص میوه ها و گیاهان دارویی


زنجبیل" گیاهی است با نام علمی Zingiber officinalis از خانواده Zingiber aceae (خانواده زنجبیل) كه از ریزوم (ریشه) آن استفاده می ‌شود. ریشه‌ها را از زمین خارج نموده و پس از پوست كندن به صورت تازه یا پودر استفاده می ‌كنند. تازه ی آن دارای مقدار زیادی رطوبت است كه در اثر گذشت زمان خشك می ‌شود.

در بیشتر بازارهای جهان از جمله ایران، تكه‌های خشك ریزوم (كه تقریباً سفید رنگ است) وجود دارد كه دارای بوی بسیار نافذی است. این گیاه در ایران وجود ندارد و از هندوستان یا نقاط دیگر وارد می‌ شود. زنجبیل به عنوان معطركننده و ادویه، یكی از پرمصرف ‌ترین گیاهان خوراكی و دارویی جهان است. 


زنجبیل دارای خواص متعددی است اما یكی از خواص مهم آن ضد تهوع بودن است كه در بین گیاهان جزء قوی‌ترین‌هاست.

مصرف زنجبیل در زمان تهوع ناشی از مسافرت و تهوع دوران بارداری بین افراد جهان بسیار شایع است.

بسیاری از افراد بعد از سوار شدن به ماشین یا وسایل نقلیه دیگر دچار تهوع می ‌شوند كه برای جلوگیری از این حالت می توانند نیم تا یك ساعت قبل از سوار شدن نیم تا یك گرم پودر زنجبیل را مصرف نمایند.
همچنین خانم‌های حامله می ‌توانند همین میزان را اول صبح مصرف كنند تا تهوع ناشی از حاملگی، آن‌ها را ناراحت نكند. مصرف این میزان هر روزه، كاملاً بی‌ ضرر و در حد مصرف خوراكی آن می ‌باشد.

برای خوردن آن می‌ توان پودر زنجبیل را به روی غذا ریخت یا در یك نوشیدنی مثل چای حل نمود و مصرف كرد. البته زنجبیل از مزه ی ‌تند و تیزی برخوردار است و ممكن است بعضی قادر به خوردن مستقیم آن نباشند، به همین دلیل می ‌توان پودر آن را در كپسول‌های خالی ژلاتینی كه در داروخانه‌ها موجود می‌ باشند پر نموده و مصرف كرد. كپسول‌های خالی در اندازه‌های 250 میلی ‌گرم (یك چهارم گرم) و 500 میلی‌ گرم (نیم‌گرمی) در داروخانه‌ها موجود بوده و جنس آن‌ها ژلاتینی و كاملاً خوراكی هستند.



نوع مطلب : خواص گیاهان، 
برچسب ها : خواص گیاهان، خواص زنجبیل، گیاه درمانی، زنجبیل، تندرستی،
سه شنبه 7 اردیبهشت 1389 :: نویسنده : شیما


درباره وبلاگ


مدیر وبلاگ : شیما
نویسندگان
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :